IXP PATACA DE GALICIA 2024

IXP PATACA DE GALICIA

O corazón da terra

Que precisas?

Estamos á túa disposición!

Ler as condicións de Inscripción na IXP

Atopa información sobre as variedades, a zona xeográfica e o sistema de control e certificación. 

Descargar o Regulamento da IXP

Obtén o regulamento completo da IXP, así como o prego de condicións vixente e a ficha técnica.

Consultar as tarifas do Laboratorio da IXP

Realizamos analíticas de contido en materia seca e azucres redutores para inscritos e clientes externos.

Ver a listaxe de operadores da IXP

Accede aos datos de contacto dos operadores actuais da IXP: produtores, almacenadores e envasadores.

As tres variedades de Pataca de Galicia

Kennebec

Forma: redonda a oval

Ollos: moi superficiais

Cor da pel: amarelo claro

Cor da carne: branca

Agria

Forma: oval alongada

Ollos: moi superficiais

Cor da pel: amarelo

Cor da carne: amarela

Fina de Carballo

Forma: redondeada

Ollos: profundos

Cor da pel: amarelo claro

Cor da carne: branca

A zona xeográfica da IXP

Consulta o mapa de cultivos da Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia, cuxa área de certificación abrangue toda a Comunidade Autónoma.

Todo sobre a IXP

Le a nosa presentación e consulta a nosa misión, visión e os nosos valores.