Acceso de usuarios






_LOST_PASSWORD
_NO_ACCOUNT _CREATE_ACCOUNT
Usuarios
Advertisement
Libro de recetas
Categorías » Recetas con Pataca de Galicia
Últimas recetas engadidasRecetas máis vistas Recetas mellor valoradas
Pataca de Galicia guisada con tenreira galegaPataca de Galicia guisada con tenreira galega   


IngredentesIngredentes  
  • 500 gr. Patacas
  • 800 gr. Xarrete de tenreira
  • 1 uni. Cebola
  • 3 uni. Dentes de allo
  • 2 uni. Follas de loureiro
  • 1/2 l. Caldo de carne
  • Perexil
  • Sal e pementa


Dificultad:Baixa
Vexetariana:Non
Nº de comensais:4
Tempo de cocción:90 (minutos)
InstrucciónsInstruccións  1. Cortamos o xarrete de tenreira en dados. 2. Pelamos as patacas pequenas novas. 3. Picamos cebola, allo e perexil finos e os refogamos en aceite de oliva cunha folliña de loureiro. 4. Incorporamos as patacas peladas e o xarrete de tenreira. 5. Salpimentamos. 6. Remexemos todo cunha culler de madeira, cubrimos con caldo de carne e cocemos a lume lento unha hora.