Acceso de usuarios






_LOST_PASSWORD
_NO_ACCOUNT _CREATE_ACCOUNT
Usuarios
Advertisement
Libro de recetas
Categorías » Recetas con Pataca de Galicia
Últimas recetas engadidasRecetas máis vistas Recetas mellor valoradas
Ensalada de pataca de GaliciaEnsalada de pataca de Galicia   


IngredentesIngredentes  
  • 1,5 kg. Patacas
  • 1 uni. Cebola
  • 1 uni. Pemento vermello
  • 1 uni. Pemento verde
  • 2 uni. Pepinillos
  • 1 culler alcaparras
  • 1 chorro vinagre
  • 1 ovo cocido
  • 1/2 vaso de aceite
  • Sal e pementa
  • Perexil


Dificultad:Baixa
Vexetariana:Non
Nº de comensais:4
Tempo de cocción:25 (minutos)
InstrucciónsInstruccións  1. Pélanse as patacas. 2. Córtanse a dados, lávanse e cócense ao vapor. 3. Facemos unha vinagreta con cebola, pemento, pepinillos, alcaparras, perexil, (todo picado fino), aceite de oliva, vinagre, sal un pouco de pementa branca e ovo duro raiado. 4. Poñer as patacas nunha ensaladeira e rociálas coa vinagreta. Sérvese en frio.